Diet Diabetes

Diet Diabetes:

Panduan Pemakanan

Apa yang perlu diketahui tentang diet diabetes?Diet diabetes bukan sekadar “pantang makan manis”. Ia adalah corak pemakanan yang membantu mengawal paras gula darah, mengekalkan berat badan sihat, dan mengurangkan risiko komplikasi. Fokus utama ialah keseimbangan, kawalan portion, dan pilihan makanan berkualiti.

10 Pilihan Pemakanan

•  Kawal portion

Elakkan makan berlebihan, gunakan pinggan kecil untuk bantu kawalan.

•  Pilih karbohidrat berserat

Contoh: oat, beras perang, roti gandum penuh. Serat bantu lambatkan penyerapan gula.

• Utamakan sayur

Sayur hijau, ulam kampung, dan salad rendah kalori serta kaya nutrien.

• Protein

Pilih ikan, ayam tanpa kulit, tauhu, tempe. Protein bantu rasa kenyang lebih lama

• Buah dalam portion sesuai

Buah segar lebih baik berbanding jus. Hadkan kepada 1–2 hidangan sehari.

• Kurangkan minuman bergula

Elakkan teh tarik manis, air gas, atau minuman berperisa.

• Hadkan makanan ultra-proses

Contoh: sosej, nugget, makanan segera. Tinggi garam, gula, dan lemak tidak sihat

• Pilih lemak tidak tepu

Minyak zaitun, kekacang, ikan berlemak (sardin, salmon).

• Minum air

Air kosong adalah pilihan terbaik untuk hidrasi.

• Bina corak makan yang konsisten

Elakkan skip makan, rancang waktu makan tetap untuk stabilkan gula darah.

 

Contoh Menu

Sehari Sarapan:

Oat dengan hirisan pisang & kacang.

Makan tengah hari:

Nasi perang, ikan bakar, sayur tumis.

Snek petang: 

Buah jambu batu.

Makan malam: 

Sup ayam tanpa kulit, salad sayur hijau.

Kesilapan Biasa

Menganggap buah boleh dimakan tanpa had.

Menggantikan nasi dengan roti putih atau mee segera.

Minum “teh kurang manis” tetapi tetap tinggi gula.

Skip makan dengan harapan gula turun, tetapi akhirnya menyebabkan hipoglisemia.

Bila perlu mendapatkan nasihat doktor/dietitian

Jika paras gula darah tidak terkawal walaupun sudah ikut diet.

Bila ada komplikasi seperti tekanan darah tinggi, masalah buah pinggang, atau kolesterol.

Jika tidak pasti portion makanan yang sesuai.

Untuk dapatkan pelan diet peribadi yang lebih terperinci